PORQUE ESTA TIERRA HAY QUE CELEBRARLA… MENÚ BLANCO Y VERDE POR EL DÍA DE ANDALUCÍA - El cuartel del mar
Azotea Grupo es un grupo de hostelería madrileño que gestiona espacios gastronómicos en algunos de los lugares más emblemáticos de la capital como el Museo Reina Sofía o la Azotea del Círculo de Bellas Artes.
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PORQUE ESTA TIERRA HAY QUE CELEBRARLA… MENÚ BLANCO Y VERDE POR EL DÍA DE ANDALUCÍA

22 Feb PORQUE ESTA TIERRA HAY QUE CELEBRARLA… MENÚ BLANCO Y VERDE POR EL DÍA DE ANDALUCÍA

Posted at 12:30h in Pasadas by

Este fin de semana tenemos mucho que festejar… ¡hay que celebrar a Andalucía!

Por eso hemos querido hacer un homenaje a esta tierra en forma de menú. Diseñado por nuestro chef Manuel Berganza, no faltan platos tan gaditanos como el Chicharrón de Chiclana o el cazón en adobo. Y para la propuesta liquida, tendremos el cocktail ANDALUCÍA TROPICAL  elaborado por Luca Anastasio a base de vino generoso Manzanilla

Disponible para las cenas del 25, 26 y 27 de febrero, este fin de semana en El Cuartel del Mar se lo dedicamos a Andalucía.

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